『
食の都 庄内
』の山・里・海の恵みの通販サイト 【 庄内の恵み屋 】
農業生産法人
庄内野の風ファーム株式会社
|
HOME
|
農の達人
|
庄内の山人
|
会社概要
|
お問い合わせ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
庄内の恵み屋トップ
果物
柿しぐれ
2021年の受付を開始しました!!
柿しぐれ、樹上脱渋、高い甘みパリパリ食感
「
柿しぐれ」は、庄内柿(平核無)の実がまだ青いうちに固形アルコールを入れたポリ袋をかぶせ、気化するアルコールで渋を抜く、樹上脱渋技術でつくられます。
「柿しぐれ」は、庄内柿を収穫後、二酸化炭素やアルコールを噴霧して渋抜きする一般的な方法に比べ、収穫してすぐに食べることができる。甘柿に似た食感の柿になる。果肉にゴマ状の斑点が入る。収穫後の日持ちが良いなどの特徴があります。
「柿しぐれ」は、大玉で甘みの高い柿の目指していることから果実の大きさが2L以上で、糖度14度以上を基準とされています。日持ちが良いことからご贈答用として最適です。
柿しぐれ生産者 平親夫婦
柿しぐれ
6
玉
2,800
円
(消費税207円)
個
FAXでのご注文はこちら
メールでのご注文はこちらへ
柿しぐれ
※ お届けは12月上旬頃からとなります
ショップ情報
お支払いについて
お届けについて
クレジットカード
代金引換
NP後払い
銀行振込
(前払い)
郵便振込
(前払い)
クロネコヤマト、佐川急便、日本郵便でお届けします
発送料金表
(消費税別途)
地 域
宅配便
3箱まで
東北・関東・信越
900円
中部・北陸
1000円
北海道・関西
1100円
中国・四国
1200円
九州
1300円
沖縄
1400円
※ NP後払いの場合は200円が、
代金引換え、コンビニ払いの場合は300円が、
手数料(消費税別途)としてお客様のご負担となります。