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きのこ

ハツタケ

２０２１年の受付を開始しました！！

ハツタケ、初茸ご飯に佃煮　親しまれ愛されてきたきのこ

　ハツタケ（初茸）は、お盆の頃に姿を現すきのこで、肉は白っぽいが、傷つくと暗赤色の乳液を分泌し、やがて青緑色のしみになる。
　昔から「初茸ご飯」として食べられてきたきのこです。炒め物にしても美味しいです。
　特に若いアカマツ林に多く発生します。
　採取数はアカハツが多いため、お届けはアカハツになる場合があります。
　

250ｇ	1，800円（消費税133円）

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※　お届けは１０月中旬以降となります

ハツタケ　

　

１．汁物

　　香りがよく旨みがよくでるので味噌汁にして食べると良いです。また、鍋物にも適します。

２．きのこご飯

　　ハツタケをきのこご飯として炊き込みます。

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(消費税別途)

地　域	クール宅配便
東北・関東・信越	１１００円
中部・北陸	１２００円
北海道・関西	１３００円
中国・四国	１４００円
九州	１５００円
沖縄	１６００円

※　ＮＰ後払いの場合は２００円が、
代金引換え、コンビニ払いの場合は３００円が、
　　　　　手数料（消費税別途）としてお客様のご負担となります

ハツタケ、初茸ご飯に佃煮 親しまれ愛されてきたきのこ

ハツタケ、初茸ご飯に佃煮　親しまれ愛されてきたきのこ