TOP 山菜苗 修験行者の活力山菜 アリシンたっぷり 行者にんにく 栽培の元祖 今井勇雄の行者にんにくの種 20g 山菜の王国 山形県庄内産 【庄内の恵み屋】 価格: ¥1,980 (税込) [ポイント還元 20ポイント~] 数量: 個 在庫: 在庫切れ 在庫 在庫切れ 返品についての詳細はこちら 行者にんにくは、山伏がつらい荒行の合い間に口にし、体力保持に役立てたということに、その名が由来します。彼らが口にしたのは、地下の鱗茎で、ニンニクそっくりの辛みとにおいがある。得難い味である。 行者にんにくは、繁殖力は弱く、5~6年の間は毎年1枚しか葉をつけず、2枚出すのに7~8年かかると言われます。ニンニク同様、アリイン(アリシン)という物質を含有し、血行を促し、滋養強壮に役立ちます。