ニリンソウ 山採り 山形県庄内産 【庄内の恵み屋】

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ニリンソウ 
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 ニリンソウは、雪解けとともに芽が出て、すぐに白い花が咲き、初夏には枯れてしまう多年草です。山野の林下に群生し、各地でよく見ることができます。
 ニリンソウの花茎は、高さ20~30センチで、頂に柄のない総苞が3個つき、その中から花柄がでて先に花がつきます。
 ニリンソウの葉とよく似た「猛毒のトリカブト」が混生していることがあり、白い花ついた株を、注意して採取します。
ニリンソウ
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