ウツボグサ 3株 山採り 山形県庄内産 【庄内の恵み屋】

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ウツボグサは、シソ科の多年草で、日当たりのよい草地に生えます。茎は基部がややはうか斜上し、上部は直立して、20~30㎝になります。
 ウツボクサの花は、茎の頂きに円筒状の花穂につき密に集まります。花冠は青紫色で長さ2㎝内外です。花穂を弓矢を入れる靫にたとえてこの名があります。また、花穂は夏に枯れて黒くなるので夏枯草(カゴソウ)ともいい、漢方では利尿薬にもちいます。
 ウツボクサの栽培は容易で、やや湿った排水の良い肥沃な場所が適します。群生して花茎が叢生しますので花壇にむいています。

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