オオウラベニイロガワリ 300g 山形県庄内産 【庄内の恵み屋】

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オオウラベニイロガワリ
 
 オオウラベニイロガワリは、梅雨明けから初秋にかけてブナ、クリ、コナラなどの広葉樹や、モミ混じりの林内地上に単生するきのこです。
 傘の経5~15㎝内外で、球形から半球形、ないし扁平な半球形に開きます。
 肉は黄色で、指でこすったり傷つけたりすると、濃い青色に変色します。「イロガワリ」は、この変色性に由来します。
 
オオウラベニイロガワリ
オオウラベニイロガワリ
 
オオウラベニイロガワリ
 

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