天然クリタケ 300g 山形県庄内産 【庄内の恵み屋】

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(採取時期は天候具合で前後することがあります) 
 
クリタケ
 
 クリタケ(栗茸)は、晩秋に広葉樹の倒木や枯れ木に株で発生します。特にクリの木に多く出て、一度にたくさん収穫できるきのこです。
 丈夫で形がしっかりしており、良く知られた人気のあるきのこのひとつです。
クリタケ 
クリタケ
2009.11.22 
おいしい食べ方
1.煮物
 
 形がしっかりして丈夫なきのこですので、煮物に適します。
2.炊き込みご飯
  
 クリタケだけの炊き込みご飯は、クリタケの味が堪能することができます。他の具を混ぜた炊き込みご飯も美味しいです。
 

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