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干しぜんまい |
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期限
１１月３０日 |
わらびとともに良く知られた
山菜のひとつ。
今年は天候の影響で
収穫量が極端に不足しています。
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１００ｇ |
１，６５０円 |
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干しわらび |
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期限
１１月３０日
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代表的な山菜のひとつ
天日干ししたわらびは柔らかく
食べ心地がさっぱりしています。
今年は収穫量が少なくなっています。 |
８０ｇ |
１，２００円 |
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干しこごみ |
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期限
１１月３０日
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わらび、ぜんまいと同じシダの仲間で、
クセのない山菜です。
手軽に山菜の風味が楽しめます。 |
８０ｇ |
１，２００円 |
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カラトリ
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期限
１１月３０日
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芋茎の茎を天日で干して
十分に乾燥させます。
保存食として重宝な食材です。
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８０ｇ |
７００円 |
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干し柿 |
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期限
１１月３０日
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特産の庄内柿を
昔懐かしい軒先干しで
自然乾燥させました |
５００ｇ |
７００円 |
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