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干し物
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干しぜんまい 干しぜんまい お申し込み
期限

11月30日
わらびとともに良く知られた
山菜のひとつ。
昨年は天候の影響で
収穫量が極端に不足しました。
100g 1,650円 ページに ⇒ GO
干しわらび 干しわらび お申し込み
期限

11月30日
代表的な山菜のひとつ
天日干ししたわらびは柔らかく
食べ心地がさっぱりしています。
今年は収穫量が少なくなっています。
80g 1,200円 ページに ⇒ GO
お湯で戻した干しこごみ 干しこごみ お申し込み
期限

11月30日
わらび、ぜんまいと同じシダの仲間で、
クセのない山菜です。
手軽に山菜の風味が楽しめます。
80g 1,200円 ページに ⇒ GO
カラトリ カラトリ
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期限

11月30日
芋茎の茎を天日で干して
十分に乾燥させます。
保存食として重宝な食材です。
80g 900円 ページに ⇒ GO
干し柿 干し柿 お申し込み
期限

11月30日

特産の庄内柿を
昔懐かしい軒先干しで
自然乾燥させました
500g 700円 ページに ⇒ GO
 
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